Hangatkan Tubuh dan Jiwa, 5 Makanan Hangat Khas Jawa Timur Saat Musim Hujan
Surabaya, Jatimku.com – Musim hujan tidak hanya membawa udara yang dingin dan basah, tetapi juga menghadirkan momen sempurna untuk menikmati hidangan hangat yang lezat. Di Jawa Timur, banyak makanan tradisional yang pas dinikmati saat cuaca sedang dingin dan hujan.
Baca juga : 5 Kuliner Khas Jawa Timur yang Cocok Dinikmati Saat Musim Hujan
Berikut ini 5 makanan hangat khas Jawa Timur yang wajib dicoba saat musim hujan:
1. Rawon
Rawon adalah sup daging berkuah hitam dengan cita rasa khas dari kluwek yang membuatnya gurih dan kaya rempah. Disajikan dengan nasi putih dan sambal, rawon sangat cocok untuk menghangatkan badan saat hujan.
2. Soto Ayam Lamongan
Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuah bening yang segar dan gurih, dilengkapi suwiran ayam, telur, dan koya. Makanan ini ringan namun mengenyangkan, sangat pas dinikmati saat udara dingin.
3. Lontong Balap
Lontong balap terdiri dari lontong, tauge, lentho, dan kuah kaldu yang gurih. Hidangan ini ringan dan mudah disantap, sangat cocok untuk menghangatkan tubuh saat hujan deras.
Baca juga : Rekomendasi Minuman Hangat Sehat untuk Menemani Malam Dingin
4. Tahu Campur
Tahu campur adalah makanan yang terdiri dari tahu goreng, sayur-sayuran, dan kuah petis khas yang manis dan pedas. Perpaduan rasa ini memberikan sensasi hangat yang menggoda selera.
5. Bakso Malang
Bakso Malang dengan isian daging sapi, pangsit, tahu, dan mie, disiram kuah kaldu panas, menjadi pilihan favorit banyak orang saat hujan. Rasanya yang gurih dan hangat membuat siapa saja betah menikmatinya.
Momen hujan di Jawa Timur jadi lebih berwarna dengan menikmati hidangan-hidangan tradisional yang hangat dan menggugah selera ini. Jangan lupa ajak keluarga atau teman untuk berbagi kehangatan bersama!
– Tim Redaksi Jatimku.com