Local Guides Gresik Dokumentasikan Kuliner Tradisional di Pasar Panganan Giri Biyen

Table of Contents

GRESIK, Jatimku – Tiga anggota Local Guides Gresik mengunjungi Pasar Panganan Giri Biyen di Kampoeng Kajen, Giri, Kecamatan Kebomas, Kabupaten Gresik, Minggu (25/10/2026). Kegiatan ini bertujuan mendokumentasikan kekayaan kuliner tradisional sekaligus memperkenalkannya kepada masyarakat luas melalui forum Local Guides Connect.

Kegiatan yang diikuti Lukman sebagai host, serta Isa Ikbalul Surur dan Dimas sebagai peserta ini menjadi kesempatan untuk mengenal beragam kuliner khas Gresik. Pasar tersebut menghadirkan suasana tempo dulu dengan aneka makanan tradisional, seperti Lontong Roomo, Sego Bukhor, Sego Gureh, Kupat Kliwat, dan Gule Obos.

Berbagai jajanan tradisional, seperti Pudak, Jubung, Bongko Kemanten, Horok-Horok, dan Iwel-Iwel, serta minuman khas seperti Es Gronjong dan Es Kunir Asem, turut menambah daya tarik pasar.

Selama kunjungan, para peserta mendokumentasikan suasana dan sajian kuliner untuk dibagikan melalui Local Guides Connect, forum daring bagi kontributor Google Maps untuk berbagi pengalaman dan pengetahuan lokal.

Salah satu pengalaman menarik dialami Isa Ikbalul Surur yang menukarkan koin Gobog senilai Rp50.000 untuk membeli jajanan tradisional. Namun, beberapa jajanan yang diincar ternyata telah habis.

Melalui kegiatan ini, Local Guides Gresik berharap dokumentasi dan cerita pengalaman lapangan dapat membantu memperkenalkan kekayaan kuliner lokal kepada masyarakat yang lebih luas. Upaya tersebut sekaligus menjadi bagian dari pelestarian dan promosi warisan kuliner tradisional Indonesia.