Kreasi Nasi Goreng Rawon Siswa SMKN 3 Raih Dua Gelar Culinary Student Challenge

Table of Contents

Jatimku, Malang - Kreatifitas masakan dan penyajian Nasi Goreng Rawon karya Nadia Angelia dari SMKN 3 Malang memikat juri dalam ajang Culinary Student Challenge yang digelar oleh Rayz Hotel UMM, Minggu (21/6/2026)

Tiga juri yang terdiri dari Chef Sakti, Krisna dan Daniel bersepakat memberikan juara 1 dan The Best Platting kepada Nadia.

"Secara umum masakan seluruh peserta susah cukup walaupun masih perlu diperbaiki terutama dalam komposisi bumbu namun juri menilai milik Nadia ini paling bagus dalam hasil dan penyajian, " kata Chef Krisna.

Seluruh peserta yang berjumlah 16 ini menyajikan kreasi yang menarik terutama dalam penyajian dengan tampilan yang menarik sehingga nadi goreng rawon menjadi lebih spesial.

"Untuk tampilan semua oke dan kekinian ,ini bagus untuk bekal mereka ketika masuk industri," lanjutnya. 

Nadia sendiri mengaku terkejut dan senang karena meraih dua juara sekaligus dalam kompetisi antar siswa SMK ini.

"Terkejut dan senang ketika namaku disebut juri meraih juara 1 dan best platting .Ini menjadi motivasiku untuk lebih baik. " kata Nadia usai lomba.

Dewan juri memilih enam pemenang dalam Culinary Student Challenge ini dengan memberikan piala, uang tunai, hadiah produk serta sertifikat. 

Culinary Student Challenge ini merupakan bentuk dukungan dari Rayz Hotel UMM selalu industri untuk membantu skill siswa SMK serta mendukung kuliner lokal seperti rawon agar makin digemari oleh wisatawan yang berkunjung ke Malang. (sid/aw)