Fery Maulana: Pengering Limbah Ikan Menjadi Pupuk Organik dengan Sistem Rotary Dryer di AW Farm Group

Table of Contents

Jatimku-Malang, 09 Juni 2026, Fery Maulana kelahiran Bangka-Belitung 24 tahun silam menempuh S1 di Institut Teknologi Nasional - Kampus 2, JL. Raya Karanglo No. KM. 2, Tasikmadu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65153. Fery kos di Wisma Satria khusus muslim di Tasikmadu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65153.

Saat SMK Saya memilih jurusan TBSM "Teknik dan Bisnis Sepeda Motor" dan setelah lulus SMK, Saya bekerja sekitar 2 tahun. Setelah itu, Saya memilih berhenti berbisnis guna menempuh pendidikan yang lebih tinggi, dan kuliah di ITN Malang dengan NIM: 2211005, jurusan teknik mesin. Alhamdulillah, sekarang Saya sudah semester 8 dan lagi menyusun TA "Tugas Akhir" skripsi, tutur Fery.

Judul skripsi yang Fery ambil, "Inovasi Pengering Limbah Ikan Menjadi Pupuk Organik Menggunakan Sistem Rotary Dryer dengan Drum Silinder Berperforasi".

Mesin rotary dryer di penelitian ini digunakan untuk mengeringkan limbah ikan. Dalam penelitian ini, menggunakan ikan lele sebagai bahan uji coba mesin "sampel". Dalam percobaan pengeringan dilakukan sebanyak 27 kali percobaan, dan dalam 1 kali pengujian, dibutuhkan 500 gram ikan lele. 

Oleh karena itu dibutuhkan 15 kg ikan lele sebagai instrumen pengujian. Alhamdulillah, Istana Ikan Balearjosari "AW Farm Group" membantu pengadaan lele yang Saya butuhkan, yaitu 1 kg isi 25-30 ekor. Selanjutnya, 15 kg lele ini digunakan untuk pengujian kurang lebih 13,5 dan sisanya untuk jaga-jaga apabila terjadi kesalahaan dalam pengujian, tegas Fery.

Konsep "sistem" kerja dari mesin rotary dryer, yaitu:

1. Sistem pemanas menggunakan LPG, 

2. Sistem tranmisi menggunakan v belt dan pully,

3. Sistem pengerak menggunakan dinamo dc di lengkapi worm gear, 

4. Sistem pengeringan menggunakan drum berperforasi,

5. Sistem blower digunakan untuk mengalirkan udara panas, 

6. Sistem kontrol rpm dinamo dc menggunakan pwm controler. 

Terimakasih banyak Pak Agus "AW Farm Group" telah membantu pengadaan ikan lele sesuai kebutuhan riset mesin rotary dryer Saya, pungkas Fery. Sama-sama Mas Fery "Bismillahirrahmanirrahim, semoga mesin rotary dryer yang Mas Fery buat, dapat bekerja dan berfungsi maksimal sesuai harapan serta berkah, aamiin", tutup Agus. (AW)