Makanan Sehat untuk Jantung, Ini Pilihan yang Wajib Dikonsumsi
Jatimku.com - Menjaga kesehatan jantung sangat penting untuk mencegah penyakit serius, termasuk serangan jantung dan stroke. Selain rutin berolahraga dan menghindari rokok, pola makan sehat berperan besar dalam menjaga jantung tetap kuat. Mengonsumsi makanan sehat untuk jantung dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 82 persen, bahkan bagi orang berusia 70–90 tahun risiko kematian akibat penyakit jantung dapat turun hingga 66 persen.
Pilihan Makanan Sehat untuk Jantung
1. Kacang-kacangan – Kacang merah, chesnut, dan kacang lainnya kaya serat, antioksidan, dan fitonutrien yang baik untuk jantung. Konsumsi sekitar tiga cangkir seminggu dapat membantu menjaga sel tubuh tetap sehat.
2. Biji-bijian utuh – Gandum, beras merah, dan jagung mengandung protein, serat, vitamin B, dan mineral seperti magnesium, zat besi, dan zinc yang membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes.
3. Apel – Satu hingga dua apel sehari membantu menurunkan kolesterol jahat dan mengatur gula darah berkat kandungan epicatechin dan antioksidannya.
4. Bawang putih – Dapat menggantikan garam untuk menambah rasa tanpa meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.
5. Anggur dan buah beri – Anggur, bluberi, stroberi, dan blackberry kaya serat dan flavonoid yang mendukung kesehatan jantung dan membantu mencegah hipertensi.
6. Teh hijau – Minum hingga lima cangkir per hari dapat menurunkan risiko kematian akibat serangan jantung dan stroke, namun perlu diimbangi dengan cukup air untuk mencegah dehidrasi.
Selain itu, batasi asupan garam maksimal 2.000–2.400 mg per hari, atau 1.500 mg bagi yang berisiko penyakit jantung. Pola makan sehat ditambah olahraga teratur dan tidak merokok akan membuat jantung senantiasa sehat dan kuat memompa darah ke seluruh tubuh.