5 Makanan Sahur yang Bikin Kenyang Lebih Lama Selama Berpuasa
Jatimku.com - Agar puasa berjalan lancar, memilih makanan sahur yang tepat sangat penting. Banyak orang berpikir bahwa makan sahur dalam porsi besar cukup untuk membuat tubuh kuat sepanjang hari. Padahal, jika nutrisi sahur tidak seimbang, rasa lapar bisa muncul lebih cepat dan tubuh menjadi lemas saat beraktivitas.
Menghindari makanan instan seperti mi juga penting, karena meski cepat mengenyangkan, makanan tersebut membuat perut cepat lapar kembali. Untuk menjaga energi tetap stabil sepanjang hari, berikut 5 makanan sahur yang bikin kenyang lebih lama dan baik untuk kesehatan.
1. Sup
Sup yang berisi sayuran dan daging merupakan pilihan sahur yang sehat dan mengenyangkan. Kandungan air yang tinggi serta nutrisi lengkap membantu tubuh merasa kenyang lebih lama. Penelitian dari Pennsylvania State University bahkan menunjukkan bahwa konsumsi sup dapat mengurangi asupan kalori pada waktu makan berikutnya. Pilih sup berbahan kaldu bening, bukan krim, agar lebih sehat.
2. Nasi Merah
Nasi merah memiliki indeks glikemik lebih rendah dibanding nasi putih, mi, atau pasta. Artinya, energi yang dilepaskan tubuh akan lebih stabil dan bertahan lama. Kandungan seratnya yang tinggi juga membuat proses pencernaan lebih lambat, sehingga rasa kenyang lebih awet.
3. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti edamame kaya akan protein, serat, dan karbohidrat kompleks. Nutrisi ini membantu mengontrol nafsu makan dan menjaga energi tetap stabil. Serat di dalam kacang juga baik untuk kesehatan pencernaan selama berpuasa.
4. Telur
Telur adalah sumber protein dan lemak sehat yang membuat tubuh kenyang dalam waktu lama. Menu telur saat sahur dapat membantu menahan lapar sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Pastikan telur dimasak matang agar lebih aman dikonsumsi.
5. Buah Pisang
Pisang mengandung magnesium dan potasium yang membantu menjaga energi tubuh. Buah ini juga mudah dicerna serta memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga cocok dijadikan bagian dari menu sahur.
Mengombinasikan makanan-makanan di atas dapat membuat tubuh tetap bertenaga dan siap menjalani puasa sepanjang hari.