Pada dasarnya beberapa
makanan bisa saja tak higienis dan tidak cocok maupun membuat si kecil alergi
tak menutup kemungkinan menyebabkan si kecil keracunan. Berikut makanan dan
minuman yang harus diperhatikan bunda nih:
Baca juga: Makanan yang Sering Menyebabkan Diare pada Si Kecil
1.
Susu
mentah dan produknya
Di urutan pertama ada
susu nih, Bun. Bukannya susu menyehatkan? Susu memang menyehatkan, bahkan
bermanfaat untuk pertumbuhan tulang. Tetapi, susu mentah sangatlah berbahaya
karena masih mengandung bakteri yang dapat mempercepat proses kedaluwarsa.
Begitu pun produknya, seperti yogurt, keju, dan yang lainnya. Apabila tak melewati
proses pemanasan yang bisa membunuh bakteri, maka susu mentah dan produknya
tersebut bisa membuat si kecil keracunan.
2.
Sayur
dan buah
Waduh, sama halnya
dengan susu sebenarnya sayur adalah makanan yang bernutrisi dan bermanfaat buat
si kecil. Namun, jikalau tidak dicuci bersih bakteri seperti salmonella dan listeria
campylobacter, dan E. coli bisa menyebabkan si kecil keracunan saat mengonsumsinya.
Pestisida dari sayur dan buah pun terkadang masih melekat, tak menutup kemungkinan
juga akan terkontaminasi bakteri. Beberapa hal yang harus diperhatikan untuk
mencegah keracunan pada bayi dari buah dan sayur:
1.
Beli
buah dan sayur yang masih segar
2.
Pastikan
tempat bunda membelinya higienis
3.
Cuci
dengan air mengalir sebelum dikonsumsi
4.
Buang
bagian kulit yang sudah rusak
5.
Beberapa
sayur seperti kol, to ge, sayur hijau, dan lainnya disarankan dikonsumsi dalam
kondisi matang.
3.
Telur
Lagi-lagi makanan
yang dianggap mengandung protein dan ekonomis ini dianggap menjadi penyebab
keracunan pada si kecil. Dan lagi bakteri salmonella menjadi penyebab telur
masuk ke daftar makanan yang membuat si kecil keracunan. Kita tidak tahu
kondisi lingkungan dan hewan petelurnya, oleh karena itu perhatikan hal-hal berikut:
a)
Belilah
telur di tempat yang terpercaya
b)
Pastikan
telur tidak ternoda dan rusak
c)
Simpan
di kulkas dan masak sampai matang
4.
Daging
Mentah
Sama halnya dengan telur, daging juga mengantung protein, tetapi kalau tidak diolah dengan baik akan menyebabkan keracunan. Untuk ini bunda harus mematikan daging segar dan bersih, lalu dimasak sampai matang agar tidak meracuni si kecil.
Baca juga: Kenali Gejala COVID-19 pada Bayi
5.
Tepung
Mentah
Kalau untuk tepung mudah mencegahnya, cukup jangan biarkan si kecil mencicipi tepung mentah dengan menyimpannya di tempat yang bersih dan tertutup. Karena bisa saja tepung terkontaminasi bakteri salmonella.
6.
Seafood
Mentah
Terakhir makanan laut yang mentah bisa saja terkontaminasi bakteri, oleh karena itu pastikan makanan laut yang akan kalian konsumsi bersih dan segar.
Itulah makanan
yang bisa menyebabkan keracunan pada si kecil, sebenarnya mudah solusinya. Cukup
perhatikan kebersihan makanan tersebut dan usahakan dalam kondisi baik di
konsumsi si kecil. Suhu panas juga bisa membunuh bakteri, oleh karena itu masak pastikan makanan dalam kondisi matang untuk dikonsumsi.
